Lain jalan makanan (biasanya) tidak ada daging, Ketoprak menyerupai dragon dalam menggunakan saus kacang sebagai saus. Perbedaan terletak pada penggunaan Ketoprak mie beras dan kue beras, beras terkompresi bentuk. tauge, cabai, bawang putih, tahu, bawang dan keripik menyelesaikan set, dengan beberapa warung menambahkan telur rebus dan mentimun iris.

Pengetahuan tentang makanan easystreetdiner Ketoprak mengatakan bahwa berasal sebagai makanan tradisional di Cirebon, Jawa Barat. Hari ini, Ketoprak dianggap sebagai makanan betawi dasar / asli dari Jakarta, meskipun Anda juga dapat menemukan makanan jalanan di Yogyakarta. Dalam buku Ketoprak, Anda dapat menentukan bagaimana pedas bagian yang Anda inginkan; penjual cenderung untuk mengkonfigurasi setiap bagian individu.